Peternakan merupakan sektor yang cukup penting didalam proses pemenuhan kebutuhan pangan bagi masyarakat Indonesia. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik pada tahun 2020 populasi sapi potong di Indonesia mencapai 17,4 juta ekor dan sapi perah mencapai 568,265 ekor. Pada sebuah usaha peternakan biaya pakan yang dikeluarkan mencapai 70-80% dari biaya operasional usaha.
Maka dari itu SOC merupakan salah satu solusi bagi peternak dalam mengembangkan peternakannya dengan mengurangi biaya pakan tetapi dapat meningkatkan pertumbuhan dan kualitas ternak. Selain itu keuntungan pemberian SOC membantu mengurangi tingkat stress pada ternak serta antibodi untuk ternak agar terhindar dari berbagai penyakit dan mengurangi angka resiko kematian. SOC dapat diproduksi sendiri dengan bahan sederhana dan pastinya murah, namun kualitasnya bukan murahan yaitu dengan media yakult.
Alat dan bahan yang diperlukam dalam pembuatan SOC yaitu:
- Yakult (1 Botol) untuk 10 liter air
- Ragi tempe (1 biji) / 1 sendok makan
- Air bersih 9 Liter
- Tepung Beras 100 Gram
- Molases 400 ml (Bisa diganti air gula merah yang diencerkan)
- Air kelapa (250 ml)
- EmberJerigen, Botol atau Drum
Pada dasarnya penambahan tepung beras dapat meningkatkan kandungan nutrisi pada SOC karena didalam tepung beras terdapat 7,94 % protein dan 76,64 % karbohidrat serta tepung beras juga dapat membantu pada saat proses fermentasi berlangsung.
Cara pembuatannya:
- Encerkan tepung beras 100 gram dan ragi tempe 1 sendok makan sampai merata kedalam 250 ml air dan tambahkan sekitar 250 ml air kelapa
- Masukan campuran tepung beras dan air kelapa ke dalam jerigen / botol yang berisi air bersih 8,5 liter lalu tambahkan molases 4%, dan yakult 1 botol kecil
- Aduk bahan tersebut s/d rata lalu tutup rapat dan diamkan ditempat yang sejuk selama satu minggu ( 6 -7 Hari)
- SOC tidak perlu di aduk, namun hari ke 2-3 keluarkan udara dalam jerigen sedikit demi sedikit
- Setelah 1 minggu SOC siap digunakan.
Cara pemberian pada ternak:
- Untuk ternak unggas: 1 tutup botol air mineral dicampur dengan 2 liter air (sehari 2 kali pagi dan sore).
- Untuk ternak ruminansia besar (Sapi): 2 tutup botol air mineral dicampur 2 liter air (sehari 2 kali pagi dan sore).
- Untuk ternak ruminansia kecil (kambing,domba): 1 ½ tutup botol air mineral dicampur 2 liter air (sehari 2 kali pagi dan sore)
Cara kerja SOC yaitu membantu mengurai makanan yang dapat dicerna dengan baik oleh usus sehingga pakan yang terserap dikonversi menjadi daging secara maksimal. Demikian informasi menarik seputar suplemen organik cair dengan media yakult untuk meningkatkan produktivitas ternak semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
